Yeşil çay, gezegendeki en sağlıklı içeceklerden biri olarak lanse ediliyor. Yeşil çay, aşağıdakileri içerebilen birçok sağlık yararına sahip antioksidanlarla yüklüdür:
- Gelişmiş beyin fonksiyonu
- Yağ kaybı
- Kansere karşı koruma
- Kalp hastalığı riskini azaltmak
Yeşil çay her gün içilir mi?
Yeşil çay, sağlığı geliştiren bileşiklerle doludur. Düzenli olarak yeşil çay içmek, kilo vermenize ve diyabet, kalp hastalığı ve kanser gibi çeşitli hastalıklara yakalanma riskinizi azaltmanıza yardımcı olabilir. Günde üç ile beş fincan yeşil çay içmek , sağlık açısından en fazla faydayı elde etmek için en uygun yöntem gibi görünüyor.
Yeşil çay cildi güzelleştirir mi? Yeşil çayın cilde faydaları
Yeşil çayın anti-enflamatuar özellikleri cilt tahrişini, cilt kızarıklığını ve şişmeyi azaltmaya yardımcı olabilir. Cildinize yeşil çay uygulamak küçük kesikleri ve güneş yanığı da yatıştırır. Antiinflamatuar özellikleri nedeniyle , araştırmalar topikal yeşil çayın birçok dermatolojik durum için etkili bir çare olduğunu da bulmuştur.Yeşil çayın sivilcelere faydası
Birçok çalışma, yeşil çayın doğrudan cilde uygulanmasının sivilceye yardımcı olabileceğini de göstermektedir . Araştırmalar, yeşil çaydaki ana antioksidanın - epigallocatechin-3-gallate (EGCG) - sebum üretimini azalttığını, iltihapla savaştığını ve sivilceye eğilimli cilde sahip kişilerde akne büyümesini engellediğini göstermektedir.Yeşil çay cildi nemlendirir mi?
Yeşil çay vücuttaki serbest radikallere karşı savaşan antioksidanlar açısından zengindir ve yeşil çay buharı, gözeneklerinizi detoksifiye etmenin ve cildinizi nemli tutmanın harika bir yoludur.
Yeşil çay aç karnına içilir mi?
Yeşil çay, mide asidini artıran tanenler olarak bilinen polifenollere sahiptir, bu da mide ağrısına, mide bulantısına, yanma hissine ve hatta kabızlığa neden olur. Yeşil çay öğün aralarında veya yemekten sonra tüketilmelidir.
Yeşil çay bayatlar mı? Yeşil çayın bayat olduğu nasıl anlaşılır? Yeşil çay saklama koşulları
Rafınızda yaklaşık iki yıl kaldıktan sonra, çayınızın demlenmesinin daha uzun sürdüğünü veya tadının ve aromasının biraz bozuk olduğunu fark etmeye başlayabilirsiniz.Yeşil çayınızın ömrünü uzatmak istiyorsanız, doğru şekilde sakladığınızdan emin olmalısınız. Karanlık ve oda sıcaklığı saklama koşulları için ideal olacaktır. Nitekim güneş yaprakları daha da kurutabilir. Buzdolabı ise bilindiğinin aksine yeşil çayın raf ömrünü uzatmaz hatta normal koşullarda olduğundan daha çabuk bozulmasına neden olabilir. Dondurucu, yeşil çayın raf ömrünü bir yıl kadar uzatabilir.
Yeşil çay nasıl demlenir?
Kaynamış suyu fincanlarınıza boşaltın. Her fincan için bir yemek kaşığı taze yeşil çayı suyun içerisine boşaltın. Tercihinize göre içerisine tarçın, karanfil veya dilimlenmiş limon atabilirsiniz. Üç dakika sonra suyu süzün ve yeşil çayınızı için. Doğru demlenmiş yeşil çayın rengi sarıya dönük açık yeşil olmalıdır.Afiyet olsun.
Peki ya yeşil çayın yan etkileri?
Bazı insanlarda yeşil çay mide rahatsızlığına ve kabızlığa neden olabilir. Ayrıca yeşil çayın nadiren de olsa karaciğer ve böbrek sorunlarına neden olduğu bildirilmiştir. Uzun süre veya yüksek dozlarda (günde 8 fincandan fazla) yeşil çay tüketildiğinde muhtemelen güvenli olmayacaktır.İşte yeşil çayın 10 olası sağlık faydası
1. Sağlıklı biyoaktif bileşikler içerir
Yeşil çay, iltihabı azaltan ve kanserle savaşmaya yardımcı bir doğal bileşikler olan polifenoller bakımından zengindir.Yeşil çay, epigallocatechin-3-gallate (EGCG) adı verilen bir kateşin içerir. Kateşinler, hücre hasarını önlemeye yardımcı olan ve başka faydalar sağlayan doğal antioksidanlardır.
Bu maddeler vücutta serbest radikal oluşumunu azaltarak hücreleri ve molekülleri hasardan koruyabilir. Bu serbest radikaller yaşlanmada ve birçok hastalık türünde rol oynar.
EGCG, yeşil çayın en güçlü bileşenlerinden biridir. Araştırmalar EGCG'nin, çeşitli hastalıkların tedavisine yardımcı olma yeteneğini test etti. Yeşil çaya tıbbi özelliklerini veren ana bileşiklerden biri gibi görünüyor.
Yeşil çay ayrıca sağlığınıza fayda sağlayabilecek az miktarda mineral içerir.
Daha kaliteli bir yeşil çay markası seçmeye çalışın, çünkü bazı düşük kaliteli markalar aşırı miktarda florür içerebilir. Bununla birlikte, daha düşük kaliteli bir marka seçseniz bile, faydalar yine de herhangi bir riskten ağır basmaktadır.
2. Beyin işlevini geliştirebilir
Yeşil çay sizi uyanık tutmaktan daha fazlasını yapar, aynı zamanda beyin fonksiyonlarını güçlendirmeye yardımcı olabilir.Anahtar aktif bileşen, bilinen bir uyarıcı olan kafeindir. Yeşil çay kahvedeki kadar kafein içermez, ancak çok fazla kafein alımıyla ilişkili gergin etkilere neden de olmaz.
Kafein, adenozin adı verilen inhibe edici bir nörotransmitteri bloke ederek beyni etkiler. Bu şekilde, nöronların ateşlenmesini ve dopamin ve norepinefrin gibi nörotransmiterlerin konsantrasyonunu artırır.
Araştırmalar, sürekli olarak, kafeinin ruh hali, uyanıklık, reaksiyon süresi ve hafıza dahil olmak üzere beyin fonksiyonunun çeşitli yönlerini iyileştirebileceğini göstermiştir.
Bununla birlikte, kafein, yeşil çaydaki tek beyin güçlendirici bileşik değildir. Ayrıca kan-beyin bariyerini geçebilen amino asit L-theanine içerir.
L-theanine, anti-anksiyete etkilerine sahip olan inhibitör nörotransmiter GABA'nın aktivitesini arttırır. Ayrıca beyindeki dopamini ve alfa dalgalarının üretimini artırır.
Birçok kişi, kahveye kıyasla yeşil çay içtiklerinde daha istikrarlı enerjiye sahip olduklarını ve çok daha verimli olduklarını bildiriyor.
3. Yağ yakımını artırır
Herhangi bir yağ yakıcı takviye için içerik listesine bakarsanız, muhtemelen yeşil çay orada olacaktır. Bunun nedeni, araştırmalara göre yeşil çayın yağ yakımını ve metabolik hızı artırabilmesidir.10 sağlıklı erkeği içeren bir çalışmada, yeşil çay ekstresi almak yakılan kalori miktarını % 4 artırdı. 12 sağlıklı erkeği içeren bir başka çalışmada, yeşil çay özütü, plasebo alanlara kıyasla yağ oksidasyonunu % 17 artırdı.
Kafein ayrıca yağ asitlerini yağ dokusundan harekete geçirerek ve onları enerji olarak kullanıma hazır hale getirerek fiziksel performansı artırabilir.
İki ayrı inceleme çalışması, kafeinin fiziksel performansı yaklaşık% 11-12 artırabileceğini bildirdi.
4. Antioksidanlar bazı kanser riskini azaltabilir
Kansere, hücrelerin kontrolsüz büyümesi neden olur. Kanser Dünyanın önde gelen ölüm nedenlerinden biridir.Araştırmalar, oksidatif hasarın, kanserler de dahil olmak üzere kronik hastalıklara yol açabilen kronik inflamasyona yol açabileceğini göstermiştir. Antioksidanlar, oksidatif hasara karşı korunmaya yardımcı olabilir.
Yeşil çay mükemmel bir güçlü antioksidan kaynağıdır.
Araştırmalar, yeşil çay bileşiklerini aşağıdaki çalışmalar da dahil olmak üzere kanser riskinin azalmasıyla ilişkilendirmiştir:
- Meme kanseri: Gözlemsel çalışmaların kapsamlı bir incelemesi olarak kadınların, en yaygın kanserlerden biri olan meme kanserine yakalanma riskinin, düzenli olarak yeşil çay tüketenlerde yaklaşık % 20-30 oranında daha düşük olduğunu bulmuştur.
- Prostat kanseri: Bir çalışma, yeşil çay içen erkeklerin ilerlemiş prostat kanseri riskinin daha düşük olduğunu gözlemledi.
- Kolorektal kanser: 29 çalışmanın analizi, yeşil çay içenlerin kolorektal kanser geliştirme olasılığının yaklaşık % 42 daha az olduğunu gösterdi.
Birçok gözlemsel çalışma, yeşil çay içenlerin çeşitli kanser türlerini geliştirme olasılığının daha düşük olduğunu, ancak bu etkileri doğrulamak için daha yüksek kaliteli araştırmalara ihtiyaç olduğunu göstermektedir.
5. Beyni yaşlanmaya karşı koruyabilir
Yeşil çaydaki biyoaktif bileşikler beyin üzerinde çeşitli koruyucu etkilere sahip olabilir. İleri yaştaki yetişkinlerde yaygın bir nörodejeneratif bozukluk olan demans riskini azaltabilirler.6. Tip 2 diyabetin önlenmesine yardımcı olabilir
Bazı kontrollü çalışmalar, yeşil çayın kan şekeri seviyelerinde hafif düşüşlere neden olabileceğini göstermektedir. Ayrıca yeşil çayın tip 2 diyabet riskini de düşürebileceği düşünülmektedir.7. Kardiyovasküler hastalığı önlemeye yardımcı olabilir
Kalp hastalığı ve felç dahil olmak üzere kardiyovasküler hastalıklar dünya çapında önde gelen ölüm nedenleridir.Yeşil çay, toplam ve LDL (kötü) kolesterolü düşürebilir ve LDL parçacıklarını oksidasyondan koruyabilir. Araştırmalar, yeşil çay içenlerin kardiyovasküler hastalık riskinin daha düşük olduğunu gösteriyor.
8. Kilo vermenize yardımcı olabilir
Yeşil çay zayıflatır mı diye merak edenler için söyleyebiliriz ki yeşil çayın metabolizma hızını kısa vadede artırabileceği göz önüne alındığında, kilo vermenize yardımcı olabileceği mantıklıdır.Bazı araştırmalar, yeşil çayın kilo kaybının artmasına neden olabileceğini gösteriyor. Özellikle tehlikeli karın yağını azaltmada etkili olabilir.
9. Daha uzun yaşamanıza yardımcı olabilir
Yeşil çaydaki bazı bileşiklerin kansere ve kalp hastalıklarına karşı korunmaya yardımcı olabileceği göz önüne alındığında, daha uzun yaşamanıza yardımcı olabileceği mantıklıdır.Bir çalışmada, araştırmacılar 11 yıl boyunca 40.530 Japon yetişkin üzerinde çalıştı. En çok yeşil çayı ( günde 5 veya daha fazla fincan) içenlerin çalışma süresi boyunca ölme olasılığı önemli ölçüde daha düşüktü.
Kaynak:
https://www.healthline.com/nutrition/top-10-evidence-based-health-benefits-of-green-tea
timesofindia.indiatimes.com
food.ndtv.com › yiyecek-içecekler› Yeşil çayın 5 yan etkisi
https://sirjasonwinters.com/green-tea-go-bad/
Yorumlar
Yorum Gönder