Börülce, üzerinde siyah gözleriyle küçük oval bir yapıya sahip olan belirli bir fasulye türüdür. İnanılmaz derecede besleyici olan börülce bol miktarda lif ve protein kaynağıdır. Börülce, A vitamini, B1, B2, B3, B5, B6, C, folik asit, demir, potasyum, magnezyum, kalsiyum, selenyum, sodyum, çinko, bakır, fosfor vb. dahil olmak üzere neredeyse tüm gerekli vitamin ve mineralleri içerir.
Börülcenin İnanılmaz Faydaları :
1- Serbest Radikallerle Mücadele Eder
Vücutta antioksidan görevi gören polifenol
bakımından oldukça zengin olan börülce, hücre hasarını önleyerek, vücudumuzun bağışıklığını
güçlendirip, bizi hastalıklara karşı korur.
İçeriğinde bolca bulunan lif sayesinde,
sindirim sağlığını geliştirir. Bağırsaklarda bulunan yararlı bakterilerin
çoğalmasını sağlar. İltihapları azaltır.
Fitosterol adı verilen steroid bileşikleri
içeren börülce, vücudumuzdaki standart kolesterol seviyesini korumada oldukça
etkilidir.
4-
Diyet ve Kilo Kontrolü için Bire birdir
Çözünür
lif bakımından zengin olan börülce, kan şekeri seviyesini düzenler. Aynı
zamanda kalorisinin düşük olması ve acıkma süresini uzatması da eklenince kilo
kontrolü ve diyet yapanlar için biçilmiş kaftan olur.
5-
Cilt ve Saç Sağlığında Etkisi Kaçınılmazdır
Börülcede
bulunan yüksek protein cildimiz ve saçlarımız için çok faydalıdır. Börülceyi
beslenmemize düzenli olarak dahil ettiğimizde, cildimiz daha da parlar,
saçlarımıza canlılık katar.
Yorumlar
Yorum Gönder